Первые блюда

Все статьи

Пельмени в горшочках с печеночной подливкой

Пельмени в горшочках с печеночной подливкой. Ингредиенты для приготовления пельменей: 2 стакана пшеничной муки 1/2  стакана воды

Loading

Вторые блюда

Все статьи

Жареная корейка с прованскими травами

Жареная корейка с прованскими травами. Ингредиенты для приготовления жареной корейки с прованскими травами : Баранина на косточке- з кг, растительное масло -1ст.л., смесь прованских трав-1ч.л.,

Loading

Закуски

Все статьи

Рецепт ароматного цыпленка табака

Рецепт ароматного цыпленка табака. Какие же они скучные, эти бройлерные цыплята. Как и их короткая жизнь, прошедшая без солнца, травы, вымоченных в воде и размятых хлебных корок, зерна, мелких камешков и небольших кусочков бутылочного стекла!

Loading

Домашние заготовки

Все статьи

Заготовка картофеля на зиму

Издавна в России картофель – один из самых популярных продуктов на обеденном столе (второй хлеб). Его и жарят, и варят, и пекут, и… Сразу вспоминается героиня фильма «Девчата», которая с таким азартом поведала о различных способах готовки картошки. Все это и мы можем приготовить . А вот как картофель сохранить на зиму

Loading

Напитки

Все статьи

Рецепт вкусного домашнего кваса

Рецепт вкусного домашнего кваса В старину квас был основным хмельным напитком на пирах и гуляниях. Его приготовление — пример экономии и бережливости хозяйки: корки черствого ржаного хлеба собирали, немного подпекали …

Loading

Варенье и джемы

Все статьи

Варенье из Райских яблок

Варенье из Райских яблок Ингредиенты: 1кг.-яблок 1кг.-сахара 1/2ст.-воды сок- пол лимона Способ приготовления: Плоды перебрать и промыть. Каждое яблочко проткнуть зубочисткой. В кастрюлю ставим сахар и воду и доводим до …

Loading

Соусы

Все статьи

Постный рецепт острого  бобового соуса

Постный острый бобовый соус, добавит несколько вкусовых ноток к грибам, картофелю и постным вареникам во время поста. Продукты: 2 ст соевых бобов 1 л воды 3 луковицы 2 ст.л. растительного масла 1/2 ч.л. …

Loading

Рецепты для хлебопечки

Все статьи

Рецепт вкусного шоколадно-кабачкового кекса

Рецепт вкусного шоколадно-кабачкового кекса     Шоколадно-кабачковый кекс  — еще один вариант  приготовления быстрого  и вкусного хлеба. Удивительным может показаться сочетание шоколада и кабачка, но для американской кухни оно давно стало …

Loading

Полезные советы

Все статьи

Как правильно употреблять сладкие блюда

Как правильно употреблять сладкие блюда Сладким блюдом обычно завершают обед, ужин или завтрак. Павлов говорил: “Еда, начатая с удовольствием вследствие потребности в еде, должна закончиться им же, несмотря на удовлетворение …

Loading