Метка: Рецепты квашения белокочанной капусты

Рецепты квашения белокочанной капусты

На 1 кило капусты, 3-4 штуки средних моркови, 1 стол. ложка соли.

Подготовить капусту: очистить кочаны от наружных вялых листьев, хорошенько промыть.