Рецепт вкусного гранатового желе

screenshot 5040 | Вкусные кулинарные рецепты с фото и описанием | Вкусные кулинарные рецепты с фото и описанием

Рецепт вкусного гранатового желе

screenshot 5039 | Вкусные кулинарные рецепты с фото и описанием | Вкусные кулинарные рецепты с фото и описанием

Для приготовления гранатового желе нам необходимы следующие ингредиенты:
гранаты — 6 шт;
желатин 2 пакетика;
сок лайма -1 л;
сахар 50 г;
гренадин 3 ст. ложки.

Способ приготовления вкусного гранатового желе

1. Гранаты разрезать пополам. Сохранить немного зерен для украшения, а остальное сложить в блендер и перетереть.

2. Перелить полученную массу в сито, поставленное над большой посудой и протереть ее через си то. Перелить сок 6 посуду и добавить воды столько, чтобы получился 1 литр жидкости . Положить в посуду желатин и залить 150 мл гранатового сока. Оставить набухать на 5 минут.

3. Перелить оставшийся сок в кастрюлю, добавить сок лайма и сахар, все перемешать. Варить на медленном огне, постоянно помешивая, до полного растворения сахара.

4. Снять с огня, аккуратно влить замоченный желатин с жидкостью и гренадин, не переставая помешивать, до полного растворения желатина.

5. Охладить, разлить по низким бокалам. поставить в холодильник на ночь. Перед подачей к столу украсить желе зернами граната .

Приятного аппетита!

 82 total views,  1 views today

Если вам понравилась статья, поделитесь ей в соц.сетях !

Добавить комментарий

You have to agree to the comment policy.